quinta-feira, 13 de julho de 2023
Projeto determina aviso prévio de trinta dias antes do vencimento dos produtos alimentícios

Projeto determina aviso prévio de trinta dias antes do vencimento dos produtos alimentícios

 

Os estabelecimentos comerciais podem ser obrigados a afixar selo indicativo alertando os consumidores para o prazo de trinta dias de vencimento de produtos alimentícios. A normativa está prevista no projeto de lei nº 102/2016, protocolado na Assembleia Legislativa pelo deputado Nereu Moura, líder da bancada do PMDB. Os selos com os dizeres “Atenção, produto próximo à data de validade”, terão que ser dispostos em prateleiras, balcões, gôndolas, cestos ou similares, com alimentos com validade igual ou inferior a trinta dias.

“Muitos consumidores têm dificuldade em ler os rótulos de letras pequenas na hora de fazer a compra, o que pode acarretar problemas sérios para a saúde, devido ao consumo de produtos vencidos”, afirma o deputado. Na avaliação dele, o aviso da proximidade do vencimento vai auxiliar os consumidores que, em muitos casos, deixam os produtos estocados por períodos que extrapolam a data garantida pelos fabricantes. Moura lembra que nutricionistas e especialistas alertam que alimentos vencidos podem provocar infecção, intoxicação alimentar e até mesmo o temido botulismo, doença bacteriana que pode ser fatal, “especialmente para crianças e idosos”, disse.

O projeto prevê também penalidades como multa, inutilização do produto e interdição total do estabelecimento infrator em caso de descumprimento da normativa. O projeto segue agora para análise e parecer das comissões técnicas do Legislativo.

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